15分、行列の先にあった絶品グルメは、備長炭で焼き上げる絶品干物を堪能、「極上さばいしる定食」(880円)です。こちら、「炭火焼干物食堂 越後屋 玄白」は、厳選された干物を熟練の焼き手が備長炭で焼き上げ提供してくれることで有名なお店。そ