ルを少しゆすってアサリの口が開いていたらOK! 器に盛って、粗みじん切りにした青じそを散らす。 ◆油あげの鶏みそ巾着煮 <材料>2~3人分 油揚げ-2枚 (A){鶏ひき肉-60g・みそ-小さじ2・長ねぎ-5cm(みじん切り)・しょうが-小さじ1(みじん切り)・日本酒-