地市場内で大人気の11月から4月までの冬限定グルメとは？それは、冬に旬を迎えるカキを使った「かきめし」。使うのは、宮城県産の大粒のカキ。これをしょう油・砂糖・みりん、しょうがで味付けした甘めの煮汁に入れます。長年かきめしを作
