いのに料理を頑張る久冨アナは素敵だと思います。ぬか漬けに挑戦しようとする気持ちも素晴らしいと思いました。半熟卵美味しそうですね。銅製の卵焼き器は料理上手な久冨アナにぴったりですね。 コメントはこちらからどうぞ コ
ンドした特製麺を使用。スープは牛すじをトマトピューレと合わせ、じっくり6時間かけて煮込み、仕上げにチーズと半熟卵とアスパラを添えます。もちもちの麺に絡む、トマトスープとチーズ、半熟卵の相性は抜群！つけ麺とイタリアン
ょうか。今回考案したのは、若者向けにボリュームを重視したカツがメインの丼と、豚肉やニラが入った肉野菜炒めに半熟卵をのせた丼の2品。試食するのは、入社15年目、商品開発部・課長の堀下さんなどベテラン開発担当者3人。まずは
オススメは、｢オムカレー｣だといいます。まずは、｢カレーマルシェ｣を半分にし、片方をご飯の中に混ぜ込みます。そして、別で半熟卵を作りご飯に載せ、その上に残りのカレーをかけるというもの。トロッとした卵の甘さとまろやかなカレーソ
うにこれでもかと盛り付け、仕上げにいくらをたっぷりと載せたその名も「漁師の漬け丼」。途中でセットになっている半熟卵を落とすと味がまろやかに変化。一度で二度美味しくいただけます。そんな「伊東マリンタウン」は、道の駅であり
粉を一切使わず、卵をつなぎとして作るお好み焼きなのです。卵を入れて素早く材料をかき混ぜることで焼きそばが半熟卵でコーティングされて、得も言われぬ食感に。そこに秘伝のソースとマヨネーズなどをかければ完成。考案した
の卵！調理する際の火入れの温度を絶妙に調整することで、独特の卵のふんわりとした食感を実現しています。最後に半熟卵を乗せれば完成です。(※地区により半熟卵を使用していない規格があります)。2種類の卵が生み出す食感のハー
性がいいのは、やっぱり卵なのです。これを豪快に盛り付け、パンで挟み込み、カットすれば完成！幾重にも重なり合った半熟卵にほのかに甘い特製クリームチーズを合わせることで、女性でもペロリと平らげてしまうほどのすっきりと
