広大な畑で、1年を通して作る野菜の種類は、実に60品目100種類！つまり毎回、必ず旬の野菜が含まれていて、今なら、旬の冬瓜や、ピリっとした辛みのあるカラシ菜などが届くのです。珍しい野菜の場合は、弓木野さん考案のレシピもついて
