ジャ ニューヨーク』、ブロードウェイ関係者に愛されている『こだますし』など、独自の進化を遂げた日本食レストランの人気店をご紹介しました。ベスト3は、芸者をモチーフにした、その名もズバリ『GEISHA』（第3位）、日本酒をテイスティングして
乗務員の間で先輩から後輩へと、長年の口コミによってじわじわと人気が広がり、今ではわざわざやってくるほどの人気店となったのです。ちなみに、こちらのお店では餃子も大人気だそう。そして第1位は、千葉県野田市の「武神館」。この
からドイツで出店したラーメン店。その人気はすさまじく、ドイツだけでなく、ヨーロッパ全土から客が集まる程。その人気店の味がドイツ以外で唯一食べられるのが、ここ横浜のラーメン博物館と聞きつけた外国人が、わざわざ食べに
に日本初上陸を果たした「ピッツェリア スポンティーニ」。イタリアでは、行列嫌いの地元の人が連日行列するほどの超人気店となっています。90席ある店内は、昼時には常に満席状態。お客さんのお目当ては、「スポンティーニのマルゲリー
。一体彼らのお目当てとは…？こちらは、1987年創業の天ぷら屋さん。店内はカウンター席のみで、ピーク時には行列が出来る人気店です。そんなお店のランチメニューで、圧倒的人気を誇るのが玉子ランチ（1,300円）。ゴマ油とコーン油をブレン
