。尿酸値を上昇させる大きな原因は肥満、激しい運動、ストレス、汗のかき過ぎ、美食や過食、飲酒など。特に、食品に含まれる「プリン体」と呼ばれる物質が分解されると尿酸になってしまいます。「プリン体」が多く含まれる食品はレバーや動物