す。この味付きの氷を専用のかき氷機で、まるで木材をカンナで削るように、とにかく薄く長く削っていきます。そして、パンナコッタやマンゴーの果肉、マンゴーのシャーベットを添えれば完成!口の中で一瞬にして溶けてなくなる、ふわ