、和の食材を混ぜてもおいしく出来上がります。 本格的なフランスパンが焼ける優れもの！ (15)-3ティファール 『ホーム＆バゲット』 続いては、本格的なフランスパン（バゲット）を楽しみたい人にぴったりなベーカリー！こちらのホームベーカ
て玉ネギペーストを作っています。キャベツを敷いた鍋に玉ネギペースト、水菜、しめじなどの野菜、ベーコン、ニンニク、バゲット、だし汁を入れ、仕上げにチーズ、バジルを入れれば完成。オニオングラタンスープ特有の甘味とコクがある濃
掛けているのはフランスで「パンの貴公子」と呼ばれる新進気鋭のパン職人、ゴントランシェリエ氏。フランスで定番のバゲット、アップルパイ、チョコ入り菓子パンはもちろんカレーやイカスミを練り込んだ個性的なバゲット、さらに、柚
ー セイジアサクラ」。わずか4坪ほどの売り場は人があふれんばかり。昨年「パン・オブ・ザ・イヤー」で金賞を獲った「黄金色のバゲット」(324円)をはじめ、徳島県産のイチゴを使った「クロワッサンフレーズ」(324円)など、パリで修行したシェフのアイデ
、パリッ！皮つきのれんこんをサッと素揚げし、その上にクリームチーズと生ハムを乗せ、れんこんをパリッと香ばしいバゲットのように見立てたカナッペ「生ハムとクリームチーズのれんこんカナッペ」(740円)。最後は、カリッホクッ！れん
