なか、天候に左右されない栽培法として注目を集めているのが、野菜栽培装置。丸ビルにあるサンドイッチチェーン店・サブウェイでは店内にあるこの装置でレタスの栽培をスタート。養分を含んだ水と、蛍光灯の光だけで育てたレタス
