ボートロール』や薄く切ったマグロとアボカドとリンゴをサンドした『ツナミルフィーユ』、ホタテとウニを盛りつけたカクテルグラスになんとココナッツミルクをかけた『ウニココ』が人気。 第4位 ブロードウェイ関係者に愛され続ける