めること。お店の数は50店舗以上。人気のグルメの一つが、ご主人の室さんが、地元の新見市の山で自ら猟をして獲った、「いのしし肉串焼」(400円)。ワイルドなジビエの味を殺さないように、味付けはシンプルに味噌だれ少々と塩コショウのみ。