酒・みりんを混ぜ、そこにシャモロックを10分間ひたす。 フライパンで両面を焼く。皮面を強めに焼くのがポイント。 リンゴチップで10分間いぶす。 【味噌ダレ】 赤味噌と白味噌（共に温泉味噌）・砂糖・水炊きスープをすり合わせる。 もやし豆を水炊
けると、ワンランク上のデザートのように食べられるといいます。そして、セブン・イレブンで発売されたばかりなのが「りんごのデニッシュ」。その年に収穫された国産のリンゴを、バターたっぷりのデニッシュ生地に乗せた旬のベーカリ
し出され形成されたハンバーグの中央にはマヨネーズが包み込まれた状態になっているのです。味の決め手となる、リンゴとはちみつ入りの焼肉だれをくぐりたっぷりとタレを付けたら、素早く冷凍し出来立ての美味しさを閉じ込
ツを果汁とともにそのまま凍らせています。一番人気は、キウイ・パイナップル・オレンジなど5種類の旬のフルーツを、リンゴとハイビスカスティーの原料にも使われるローゼルの果汁とともに凍らせた「ミックスイースト」。特に夏の時
