大洗のお米「日の出米」のご飯に国産の刻み海苔を敷き詰め、とれたての生シラスをたっぷりとトッピング。後は、お隣のひたちなか市で育てられた超濃厚な「おれんじ玉子」の卵黄を乗せ、青ネギを散らせば完成です。卵黄を箸で崩して、シラ
。また、カレーライスに欠かせない福神漬けも中に入れて、食感にアクセントを加えるというこだわりの一品です。茨城・ひたちなか市の「パン工房ぐるぐる」のめちゃ売れパンは「奥久慈卵のとろーりクリームパン」。地元・茨城県産のブラン