メなのが、「アクリルのぬか漬け名人」。この内食グッズの使い方は簡単！アクリルの容器に市販の発酵したぬか床を入れ、キュウリやニンジンなど漬けたい野菜を中に入れます。透明のフタを落とし込んだら、重しとなるよう中央に水を入
レなおもてなし料理に大変身させてくれます。まず、ライスペーパーを軽く水に浸し、その上にサニーレタス、ニンジン、きゅうりをのせます。次に｢6種の中華｣のなかから好きな具材を選んでのせます。これを巻けば出来上がり!ソースは、マ
よって様々な調理ができるのです。まずは、｢スライス／せん切り｣ディスクを使ったせん切り。にんじんのせん切りは2秒、キュウリのスライスもたった3秒でできてしまいます。ふたつめのディスク｢カッター｣は、肉、魚、野菜などを、つぶす、混ぜ
品は、青森の超定番、ピリ辛食品「元祖コムラのなんばんみそ」(178円／120g)。じっくりと熟成されたもろみにダイコン、ニンジン、キュウリ、青唐辛子などが入った青森を代表するご飯の友。野菜の食感とピリッとした辛さは、ご飯が止まらなくなる
れもの。ポイントは5色のドラムで、これを付け替えるだけで6種類のカットができるのです。スタジオでは松さんにキュウリのスライスを実践していただきました。香取編集長も思わず「アメリカっぽい！」と叫んだ？のは『ローリー エッグ
ん。また、皮むきしたゴボウの先端を短めにスライドさせれば、面倒なささがきも楽々！根菜以外にも、サラダによく使うきゅうりやアスパラなどの長細い野菜の皮むきにも役立ちます。 ＜100円グッズ＞ 手に持たずに量れる！ (13)置いて量れる計
は穴に差し込み鉛筆を削るように回していくだけ。すると、サラダにぴったりの薄切りニンジンが！ニンジンの他にもキュウリを削ることも可能。おしゃれなサラダが、簡単に作れます。 セレクション（2） 「チューブ絞り機」価格：100円 唇の形を
