風 牛丼 牛肉（スーパーで切り落としの肉として、安く手に入るモノ）・タマネギ・こんにゃ く・みりん・お酒・しょう油・粉末のカツオダシ・砂糖を使用する 牛肉・タマネギ・こんにゃくを適当な大きさに刻み、”残り物の赤ワイン”と、みり ん1：お酒1：しょ
人前） 材料： 米１合・卵４個・かまぼこ５～６枚・鶏肉５０g・三つ葉・のり（飾り付け） 調味料： 塩・しょう油・顆粒粉末だし（適量）昆布だし、カツオだし等・粉ゼラチン ５ｇ 作り方： といた米を内釜に入れ、この中に卵をいれ、ゼラチンを卵の上でかき混ぜ、 かまぼこ・鶏
をもっと身近に感じてもらい、もっと食べてもらおうという出前授業。内容はカツオの一本釣り体験やかつお節削り、かつおだしの味見など…。 牛や豚、鶏などの体温が人間より高いのに対して、魚の体温は10℃前後。脂は温度が低くなると固
![商品名 [栄養成分表示] 1食あたり*推定値 【原材料名】お召し上がり方](https://tv-asahi.sitesearch.jp/thumbdir/ropping/5d9/1a2ef63a56d03b02aa980bfa4d0bf/s.jpg)
く）、牛肉、めんつゆ（しょうゆ、風味原料（かつお節、さば節、にぼし）、砂糖、食塩、醗酵調味料）、油揚げ、ひらたけ、食用油脂、小麦粉、粉末かつおだし、砂糖、チャツネ、カレー粉、 みそ、トマトペースト、肉エキス、ビーフオイル、香辛料、食塩、澱粉/調味料（アミノ酸等）、カ
