焼き上げていくというこだわりよう。備長炭の遠赤外線の効果で、表面はパリッと、中はふっくら香ばしくなり、特製のウナギのタレがしみ込んだごはんと一緒に食べれば、もう箸が止まりません! この本格うな丼のお値段は、ジャスト500