笠原将弘さん
(1人分)
TEXT
No.234
70ページ
豚レバー・・・200g にんにく・・・1片 玉ねぎ・・・1/4個 にら・・・1/2束 もやし・・・100g トマト・・・1個 酒・・・大さじ1 醤油・・・小さじ1 こしょう・・・少々 片栗粉・・・小さじ2 |酒・・・大さじ2 |醤油、オイスターソース・・・各大さじ1 |砂糖・・・小さじ2 |一味唐辛子・・・少々 サラダ油・・・大さじ2