トマトレバにら炒め

笠原将弘さん

しっかり炒めたレバーが甘い!ごろごろ入ったまろやかな酸味のトマトと濃厚味でレバーがすすむ。
  • 320
    kcal
  • 塩分
    3.0g

(1人分)

トマトレバにら炒め

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No.234

70ページ

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材料(2人分)

豚レバー・・・200g
にんにく・・・1片
玉ねぎ・・・1/4個
にら・・・1/2束
もやし・・・100g
トマト・・・1個
酒・・・大さじ1
醤油・・・小さじ1
こしょう・・・少々
片栗粉・・・小さじ2
|酒・・・大さじ2
|醤油、オイスターソース・・・各大さじ1
|砂糖・・・小さじ2
|一味唐辛子・・・少々
サラダ油・・・大さじ2

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