2人が訪ねたのははちみつ作りの匠、小野幸広さん（65）。妻の里美さんをはじめ、長男・大介さんや次男・浩司さんら、家族で力を合わせて養蜂場を営んでいるという。
小野養蜂場のはちみつは、濃縮されたまろやかな甘味と香りが特徴。その品質の高さが評価され、農林水産大臣賞も受賞している。
2人は尾瀬高原のふもと、標高600メートルの位置にある採蜜場を訪問。およそ900坪の土地に巣箱が45個あり、小野養蜂場ではこうした採蜜場を群馬県内に7カ所所持しているという。採蜜を手伝った2人は単花はちみつ“アカシアはちみつ”を味見させてもらい、その上品な甘さに感動する。

実は、幸広さんが養蜂場を継いだのは41歳のとき。それまで農協で働いていた幸広さんが家業を継ぐことに、ミツバチが怖かった妻・里美さんは大反対。しかし、今では養蜂が生きがいになったという里美さん、協力してきてよかったと、しみじみ話す。
そんな小野養蜂場のはちみつのおいしさの秘密は、朝早く絞ること。いったい何が変わるのか…！？
その後、小野さん宅ではちみつを使った料理をごちそうになった２人は大満足！　はちみつに情熱を傾ける小野さん一家のため、伊原シェフが“家族のはちみつパン”を焼くことに…！
今回も、伊原さんは移動式オーブンを持参。幸広さんの孫たちにパンの作り方を伝授し、皆でパン作りに挑戦するが、いったいどんなパンが焼き上がるのか…！？