調理したお店 バックナンバー
笑龍
おいしい薬膳、身体に優しい中華料理がを原点に考える「美肌薬膳酒楼 笑龍」
火鍋とは中国四川省重慶の鍋料理。こだわりの多種多様な薬膳と、野菜ソムリエによって厳選された食材だけを使用し、本格中華を提供しています。
問い合わせ
笑龍 中目黒店
〒153-0051
東京都目黒区上目黒2-12-11 FDビル2F
営業時間:17:30〜23:30(L.O.22:30)
定休日:火曜日
TEL:03-3716-8929

3月1日から10日間
1日5食限定で食べられます。※要予約
2人前2500円(税込)

ホームページ

吉川智之シェフの愛弟子、平澤兼則くん

「脂ののった味のしっかりした養殖マグロとクエを
 損なうことなく美味しく作りました。是非ご賞味下さい!」

レシピ
マグロとクエの薬膳鍋
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