この春に韓国旅行に行ってから、益々韓国料理が大好きな私。
「辛いものは夏こそ食べよ！」と友達と急に思い立ち、
銀座にある韓国料理屋に行って来ました！
そのお店は、銀座の中心に位置するビルの11階にあって、
素晴らしい眺めでした。
銀座にあって眺めもいいとなると値段が気になりますが、
これがとんでもなくリーズナブル。
私たちは全部で8品も出る3000円のコースを注文しました！
これは3品目に出てきたネギチヂミ。
ここのチヂミはフワっとしているというよりは、
ギュッと抑えて焼かれていて焦げ目が食欲をそそる感じ。
生地がモチモチしていて、甘辛いソースとよく合いました。 |
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続いてはメインです。
3種類の韓国式鍋料理から選べて、私たちはプルコギにしました。 |
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こんなに大きくて2人前ですよ！！
豚キム冷奴やコロッケなど、結構食べた後でのメインの登場だったので
お腹も膨れ気味で、そのボリュームにちょっと驚きました。
でも不思議と鍋がグツグツ言い出すと、
その香りと見た目でつまみたくなってくるんですよね〜
味は野菜が多めのすき焼きのような感じで、
汗をいっぱいかきながら結局平らげまちゃいした。
鍋のあとはやっぱりシメ！
このコースにはシメも組み込まれていて、
食べ終わった鍋に韓国ラーメンを入れるんです。
縮れた乾麺を入れてひと煮立ちさせたら、韓国のりをかけて出来上がり。 |
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プルコギの後に作ったので、甘辛い風味の中に、
のりのごま油の香りがして、プルコギを圧倒するほどいい味でした。
ちょっと容量オーバーくらい韓国料理を頂きましたが、
おかげでパワーは満タン！
冷たい料理もいいですが、
あえて正反対の熱くて辛い韓国料理もお薦めですよ！！ |
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