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10月10日　魅惑のパン

新しくオーブンを買った。
今、パンを焼くのに夢中。

↓松尾が新オーブンで作ったこれまでの作品。



バターロール、のつもり。細長い？ぺちゃんこ、カチコチ。


食パン、のはず・・・見るも無残。外は黒こげ、中はべちゃべちゃ。


今度の食パンはうまくいった！しかしやけにデカい。しかも酸っぱい。

なぜだ…なぜうまくいかないんだ…
悩んでいると、やじうまプラスのディレクターが声をかけてくれた。
「まつおちゃん、パン教室に行かない？」

きゃー救いの神さま。

実は声をかけてくれた彼女、タダモノではなかった。
パン作り暦５年。お教室を開けるライセンスまで持っている。
これまで密かに何十種類ものパンを作ってきた、いわば、パン作りの名人なのだ！
さすが、説明も分かりやすい…。
そしてチャレンジしたのがコチラ。



右が先生作、左が松尾作（焼く前）

1つ目はハムマヨ。ハムを生地に巻き込んでマヨネーズをかけて焼いたもの。



焼き上がり！！！パセリをのせて、思った以上に綺麗！感激！！！！！！！！！

　　
こちらはシナモンレーズンのパン。　　　　　　　　　　ふっくらしていて優しい味。　-
出来栄えにウットリ・・・。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　-


最高に美味です！

感激の勢いそのままに先輩に話したところ、一言、
「教室で作ればうまくできるに決まってるだろ。」
「！！」
がーん。そりゃそうだ。今回、家の新しいオーブン使ってないし。
次は家で作って会社に持ってくるぞ・・・。
　 　
　
    
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