「おどや」は、千葉県内に20店舗を展開する千葉を代表するご当地スーパー。海にほど近いこちらのスーパー一番の特徴は、何と言っても新鮮な魚の品ぞろえ！おどやでは、千葉の千倉漁港や和田漁港などから直接魚を仕入れているため、まさに獲れたて、新鮮なものを格安で購入することができるのです。さらに人気なのが、月に一度の「朝市」(8月、12月を除く毎月第1日曜日に開催)。納豆3個パックが40円、ナス、タマネギが1個20円など、とにかく格安で買い物ができるお得なイベントなのです。また、店内の一角では、アメの詰め放題が！指定のビニール袋にフルーツのアメやのど飴、黒糖のアメなど、好きなアメを詰め放題で128円という安さ。スマステーションのスタッフも挑戦したところ、計53個のアメをゲットできました。そして、惣菜売り場では、から揚げの詰め放題も！作りたてのから揚げを好きなだけ詰めて380円という安さ。フタが閉じなくても、から揚げが落ちなければOKだといいます。そんなおどやで、千葉県ならではの「ご当地商品」を発見！それが、千葉の特産である落花生を使ったみそピーナッツ「みそピー」です。みそピーは、落花生を炒り、味噌と砂糖をからめて作った千葉では定番の惣菜。おやつや、お弁当のおかずとしてはもちろん、そのままご飯にのせるだけでも美味しいみそピー。落花生の塩味と、甘いタレがマッチし、一度食べたら癖になる味です。

愛知県を中心に66店舗を展開する老舗ご当地スーパー「ヤマナカ」。お店の中には、何と「えびせん」だけのコーナーが。実は愛知県では、えびせんが多く生産されており名物のひとつ。このスーパーには、名古屋のご当地えびせんがズラリと並び、お土産を買うにも品揃え豊富！そして、お菓子売り場には、こんなご当地商品も！あんこ好きの愛知県民がこよなく愛するお菓子「しるこサンド」(195円)です。こんがり焼けた塩味のカリカリのビスケットのなかには、ほどよい甘さの北海道産あずきのあんが。あんこ好きの愛知県民に、40年以上愛されている、まさにソウルフードです。続いてのご当地商品は、パスタコーナーで発見。お家であの行列店の名古屋めしを再現できる「スパゲッティ・ハウス ヨコイのソース」(648円)です。連日多くの客でにぎわう「パスタ専門店・ヨコイ」の人気のメニューがあんかけスパ「ミラカン」(900円)。太目のパスタをソーセージや野菜と一緒に炒め、トマトベースのピリ辛特製ソースをかけた、今人気の名古屋めしです。お店と同じレシピのピリ辛ソースが、愛知県のスーパーでは、レトルトで売られており大人気商品となっています。家で簡単に名古屋めしが作れる、非常に嬉しい商品です。続いてご当地商品を、味噌売場で発見！かけるだけで何でも名古屋風になる「つけてみそかけてみそ」(268円)です。愛知県民の冷蔵庫には欠かせない、便利で美味しい超万能味噌。とんかつにかければ、あっという間に味噌カツに。他にも、冷奴にかけたり、おでんにかけて食べるのも愛知では当たり前。さらに、野菜炒めの途中にかければ、回鍋肉風に早変わりしちゃいます！

青森駅からスーパーに向かう専用のシャトルバスが出ているなど、地元でも有名なご当地スーパー。売り場を見てみると、とにかくイカグルメが充実。実は青森市、一世帯当たりのイカ購入量が、日本一なのです。イカの刺身はもちろん、イカの握り、イカの漬物、そして、なかにご飯ではなくてイカの足と野菜が詰まった、ちょっと珍しいイカ寿司まで、とまさにイカ尽くし！そして惣菜コーナーで見つけたご当地食品が「イカメンチ」です。イカメンチとは、イカの身や足を細かく刻んだミンチにニンジン、タマネギなどの野菜、卵や小麦粉などを加え、油でカリッと揚げた青森の食卓に欠かせない、定番の惣菜です。続いては、パン売り場でご当地商品を発見！青森県民のソウルフードおやつ「イギリストースト」(86円)です。とにかく青森県民から圧倒的支持を受けるこのパン。中身は、マーガリンとグラニュー糖が塗られた２枚の食パン。どこか懐かしいシンプルな味が、人気の秘訣。そのまま食べても美味しいですが、2枚をはがしトーストするとまた違った美味しさがあるといいます。続いて見つけたご当地商品は、青森の超定番、ピリ辛食品「元祖コムラのなんばんみそ」(178円／120g)。じっくりと熟成されたもろみにダイコン、ニンジン、キュウリ、青唐辛子などが入った青森を代表するご飯の友。野菜の食感とピリッとした辛さは、ご飯が止まらなくなるほど、相性抜群！食欲の出ない暑い日には、氷を入れて、冷たいお茶漬けにして食べるのが青森流です。

「ファミリーストアさとう」は、高山市内で5店舗を展開。手頃な値段とアットホームな雰囲気で、地元の主婦に評判が高いご当地スーパー。一番のこだわりは、とにかく地元ならではの商品が豊富なこと。まず発見した岐阜県ならではのご当地商品が、「漬物ステーキ」(338円)。飛騨では、昔から漬物を焼いて食べる習慣があり、漬物ステーキは岐阜県の居酒屋などで定番のご当地料理なのです。袋のなかに入っているのは、白菜ベースの漬物と特製のタレなど。フライパンで付属の漬物をほどよく焼き、タレとお好みで卵などを入れれば、あっという間に漬物ステーキの完成です。漬物とは全然違う、熱々の香ばしい味は、とにかくご飯が欲しくなります。続いてのご当地商品は、「山家のけいちゃん」(320円)です。けいちゃんとは、特製の味噌などのタレに漬け込んだ鶏肉を焼いた岐阜では大定番のご当地料理。スーパーには数多くの種類のけいちゃん用の鶏肉が置かれています。パックには、味付けされた鶏肉が入っていてあとは、お好みで野菜などを加えて焼くだけ。甘辛い味噌のしっかりした味付けは、おいしいの一言。とにかく癖になると評判です。続いてのご当地グルメは、しっかり味のついた、おかずになる油揚げ「あげづけ」(168円)です。手軽でおいしいと、飛騨高山の主婦に絶大な支持を受けるあげづけ、今回特別にあげづけを作っている地元の豆腐メーカー「古川屋」の工場を見学させてもらいました。美味しさの秘密は、あげづけ専用の厚めの生地。それを温度の異なる油で、じっくり2度揚げすることで、外はカリッ、なかはジューシーな油揚げになるのです。仕上げに秘伝のタレをしっかりと手で揉みこめば、そのままでおかずになってしまう、あげづけの完成です。一つ一つ手作業で作っているため、1日1500パックが限度、あまりの人気のため、生産が追い付かない状況だといいます。ちなみに、このあげづけ、軽くあぶって食べると、おいしさ倍増です。こちらのファミリストアーさとうは、インターネットショップも充実。本日紹介した3つのご当地商品も購入できます。

高知県を中心に24店舗を展開する「サニーマート」。高知市にあるあぞの店1番のウリは、惣菜コーナー。オープンキッチンスタイルで、いつでも作りたての惣菜を提供しています。お好み焼きの「マヨネーズ抜き」など、わがままな要望にも応えてくれるのも、嬉しいポイントです。また、お弁当コーナーでは、毎日11時30分から12時30分の間、その場でご飯を入れてくれる、というサービスが。温かい炊き立てご飯を食べてもらうために始めたこのサービス、値段は同じで、大盛りも頼めます。そしてここでは、高知ならではのカツオ関連のご当地商品を発見！まずは、混ぜるだけで本格土佐名物が楽しめる「土佐のかつおめし」(480円)。その袋のなかに入っているのは、カツオの身と特製の甘しょっぱいタレ。3分間温めた袋の中身を炊き上がった熱々のご飯(2合から3合)に入れかき混ぜれば、土佐のおふくろの味「カツオめし」が完成。カツオの味がしみた、ほんのり甘いご飯は、思わずため息が出るほどの美味しさ！高知に立ち寄った際に、是非手に入れたい商品です。次なるご当地商品は、"ご飯の友"売り場で発見！しょうがとカツオが絶妙コラボな「しょうがの恋」(480円)です。とにかくご飯が進む、ラー油ベースのご飯の友。美味しさの秘密は、カツオと一緒に入っている、四万十川流域の生姜。実は、高知県は生姜生産量日本一なのです。高知の名産ふたつを同時に楽しめてしまう贅沢な商品。高知みやげにもぴったりです。

「キョーエイ」は、徳島県を中心に30店舗を展開、地元の食材にこだわった、徳島を代表するご当地スーパーです。取材に行った日は、ちりめんじゃこの詰め放題が行われていました。詰め放題できるのは、全国的にも有名な、徳島の和田島産ちりめんじゃこ。透明容器にスコップで好きなだけ詰め放題で、お値段なんと500円！さらに徳島県ならではのご当地商品を発見！まず向かったのは練り物コーナー。そこにズラリと並ぶのが、徳島県民のソウルフード「フィッシュカツ」(178円)です。フィッシュカツとは一体どんな食べ物なのでしょうか。その製造過程を今回特別に老舗の蒲鉾メーカー「水穂蒲鉾」で見学させてもらいました。そのフィッシュカツの中身は、スケトウダラなどの魚のすり身、さらに、なんとカレー粉が入ります。カレー粉を加え、よく練ることで、噛みごたえのあるスパイシーな生地になるのです。完成した生地を楕円形に成形しパン粉をたっぷりとつけ、180℃の油で揚げれば、フィッシュカツの完成です！多い時にはこちらの蒲鉾メーカーだけで、1日に1万枚以上売れるという、まさに徳島のソウルフード。そのまま食べてもよし、ソースやマヨネーズにつけて食べてもよし！ぷりぷりとした食感とスパイシーでパンチの利いた味は、一度食べたら忘れられない味です。ちなみに、フィッシュカツを卵でとじて、かつ丼風にするのが、徳島県民一押しの食べ方だそうです。続いては、このスーパーで必見のスイーツ売り場。そこに並ぶのは、40種類以上の地元の有名店のスイーツたち！なかでも一番人気のご当地スイーツが、贅沢なぷるぷるスイーツ「阿波和三盆プリン」(345円)です。こちら、パティスリーコンチャの阿波和三盆プリンは、徳島の新鮮なミルクと徳島特産の阿波和三盆糖を使った、地元にこだわった贅沢なプリン。なめらかなとろみを、徳島に立ち寄った際に、ぜひ堪能してみてください。

続いてのご当地スーパーは、アルプスの山々や、リンゴやブドウなどの産地としても有名な長野県の「ツルヤ」。早速、店内に入ってみると、驚かされるのがその広々とした空間。その面積は、実にテニスコート13面分にもなるといいます。広々とした店内には、味噌や、ヨーグルトなど、プライベートブランドが充実。しかも、スーパー「ツルヤ」でしか買えないものが、たくさんあるのです。ここでは、長野県ならではのご当地商品を発見！まずは、香ばしい野沢菜の香りが、食欲をそそる「野沢菜油炒め」(398円)です。長野を代表する漬物・野沢菜を油でピリ辛に炒め瓶詰にした商品で、ご飯にのせて食べるのはもちろんのこと、ご飯と炒めればしゃきしゃきした食感が楽しい野沢菜チャーハンに！冷蔵庫にあると嬉しい商品です。次に向かったのが、ジャムがずらりと並んだコーナー。ここで売られているものはすべて、ツルヤのオリジナルなのです。果物が豊富にとれる長野県ではジャム作りが盛ん。市田柿(いちだがき)や巨峰など、計32種類ものジャムが並びます。そんなジャムのなかでも一番人気なのが、リピーター続出の究極ジャム「果実まるごとジャム 信州産ふじ りんごバター」(155g／398円)です。地元長野で獲れたリンゴの果実分が70％という超贅沢なジャム。そこにバターを加えることで、コクがまし、パンとの相性がさらにアップしているのです。自宅用にもお土産用にもぴったりの長野名物です。

早速スーパーの店内に入ってみると、何と動くオブジェが。このスーパーは、「見て楽しむ！」をコンセプトにインテリアや商品展示に徹底的にこだわっていて、多くのメディアに取り上げられるなど、今大注目のスーパーなのです。さらに、豪華な握りずしが格安で買えると大人気の「にぎり寿司バイキング」も！本マグロ、ブリ、ズワイガニが1貫55円という安さです。毎週土曜日午前中に開催中です(すべての店舗ではありません)。そして、こちらで福岡県ならではの「ご当地商品」を発見！まずは、野菜にも、ご飯にも合う万能食材「しょんしょん」(250g／248円)です。しょんしょんとは、大豆と大麦に、特別調合したしょうゆで、熟成させた味もろみのこと。キュウリなどの野菜につけたり、ご飯にのせて食べるのが定番ですが、パンに塗ってチーズと食べると、新しい美味しさを味わえます。次なるご当地商品は、福岡の朝食に欠かせない名脇役「おきうと」(158円)。パックのなかに入っていたのは、楕円状の柔らかい食材。実は、これ「エゴノリ」と呼ばれる海藻を寒天状に固めたもので、細長く切ってポン酢などをかけて食べると美味しいのです。海藻の風味と、のどごしの良い食感がたまらない商品です。

ブドウバターじゃピンと来ない。やっぱり、「リンゴバター」ですよね！

ご当地スーパー特集、想像以上に面白かったですね。その土地らしい特色のある商品が並んでいて、いくらでも見て回れそうだと思いました。どこの店舗もサービス精神旺盛で、安くそして楽しんで買い物をしてもらえるように努力されているのも印象的でした。その土地土地の匂いって大事ですよね。今日紹介されたものは、どれも新鮮で本当に美味しそうでした。「みそピー」「あげづけ」「かつおめし」とか、ご飯の友やおかず系が多かったのも個人的に惹かれましたね。そうそう福岡でおなじみの海藻加工食品の「おきうと」は、私の地元広島でも食べていましたので懐かしく拝見しました。香取さんもゲストの真木よう子さんもご存じないとおっしゃっていたので、あれも西のご当地グルメなんでしょうね。スイーツ系だと「しるこサンド」「阿波和三盆プリン」が気になりましたが、断然食べてみたいと思ったのは、真木さんも絶賛されていた「りんごバター」です。リンゴもバターも単体では一般的ですけど、これが合わさるというのが美味しそうだし、新しい！ブドウバターじゃピンと来ないですよね。やっぱり、リンゴバターだな、と(笑)。軽井沢に行ったときには、買ってみたいと思いました。そして真木さん、美しさ、かわいらしさ、かっこよさ、すべてを持ち合わせた女優さんでした。寝てあれほど美しくなれるなら、私も寝なきゃ、なんて(笑)。主演映画『さよなら渓谷』も、素晴らしかったです。確かに重い作品ではあるけれど、とにかく真木さんの演技がすごくて、見たあとしばらく引きずりました。それだけ心に残る作品だと思いますので、ぜひ劇場でご覧になってみてください！