ヒロの町をめぐると、高さ30メートルに及ぶ巨大なバニヤン・ツリーの並木を目にしました。枝が100メートル四方に広がるほどの、横溢な生命力の巨木もあります。
1930年代、ベイブ・ルースやルーズベルト大統領など、様々な人達によって植樹されたのだと誇らしげな通りがかりの家族がいいます。
バニヤン・ツリーに劣らず、街の人々に元気をもたらす源が、ヒロを代表するソウル・フードの店です。町でただ1軒、年中無休の24時間営業で、地元の人以外にも人気が高いです。店の名物は、ハワイ出身の力士にちなんだSUMOと呼ばれる超ビッグサイズのメニュー。注文が入ると、店員全員が「スモー」とコールし、銅鑼を鳴らすのがお約束。麺類にロコモコ、パンケーキなど、SUMOサイズのメニューは豊富です。注文して笑顔、完食してまた笑顔。食の偉大なる力に驚嘆です。

♪　Hawai'I Aloha / Kohala