おはようございます

新井恵理那です

 

 

子どもたちの夏休みは、

今週いっぱいのところもあるようですね

みんな、夏休みの宿題は終わったかな？？

 

私が小・中学生のころは、

最後の1週間に追い込まれながらするのが毎年恒例でした

 

 

 

 

さて、きのうは暑かったので、

午前中に用事を済ませてから買い物をして帰って、

ゴーヤチャンプルーと、サラダに乗せるために

冷凍保存しているきのこのソテーと、

そしてこの「白ネギとシラスのクロスティーニ」を作りました

 

 

これは先週末、お料理教室で学んだレシピで、

食材を生クリームで煮たものをフランスパンに乗せています

 

 

きょうの朝食にたくさん持ってきていたので

福田さんにあげたのですが、

「クロスティーニって何ですか？」と問われて

初めて調べてみると…

 

イタリア語で、小さなトーストという意味でした

 

 

そういえば、先生がブルスケッタとの違いを

説明していたなぁ…

空腹でぼーっとしていたみたいです笑

 

 

 

食事や調理の前には、

特に手洗いを念入りにするよう心がけたいですね

 

 

手の平、手の甲、指の間、親指、爪の中、最後は手首も

食中毒にくれぐれもお気を付けて！

 

 

 

以上、新井恵理那でした

 

 

 

 

 

≪きょうの衣装≫

 

松尾アナ

トップス：MARLENE JOBERT

ボトムス：soshe

イヤリング:Plus Vendome

ネックレス：Va Vendome Aoyama

 

 

島本アナ

トップス：FERMATA

ボトムス：FERMATA

アクセサリー：Vendome Aoyama

 

 

新井キャスター

ワンピース：MISCH MASCH

イヤリング：Plus Vendome

 

 

福田キャスター

トップス：MARLENE JOBERT

ボトムス：Cherry Ann

イヤリング：Plus Vendom

ネックレス：Vendome Aoyama