住宅街の一角、自宅を改装した小さなお店に並んでいる焼き菓子は、全て眞理さんの手作り。看板メニューのシフォンケーキはしっとりふわふわ食感と優しい甘さが人気です。シュー生地とクリームに千葉県産のピーナッツを練り込んだシュークリームは、注文を受けてからクリームを詰めるため、サクッとした生地の食感も楽しめます。お客さんの喜ぶ顔が見たいと、毎回オマケを付けてしまう眞理さんの人柄も常連客に愛されています。

平日は店舗などの設計・施工会社で働いている夫・信治さん。休日にはパソコン作業が苦手な眞理さんに代わって商品のラベル作りや経理などを担当してくれます。新作ができると最初に試食してくれるため「この大きなお腹はスイーツと芋焼酎で出来ている」と嬉しそう。大切なご家族は他にも…2匹の愛猫、恥ずかしがり屋のマロンと好奇心旺盛なナッツです。2人と2匹で暮らすご自宅は、毎日にぎやかです！

夕方、青木家にやってきたのは、ショーパブ時代からの親友・香奈見さんです。眞理さんが両親の介護で大変だったときも支えてくれた香奈見さん。長年、姉妹のように過ごしてきた親友は、信治さんとの結婚を機に本当の家族となりました。時にはケンカもしたけれど、こうして3人で食卓を囲み、他愛のない話をすることが眞理さんの元気の源になっています。

お店から自転車で5分ほどの場所にある『土曜café』。スタッフ全員が眞理さんの焼き菓子のファンで、2年ほど前からシフォンケーキやナッツボールなど一部の商品を販売してくれています。また、シフォンケーキは飲み物と一緒に店内でいただくこともできます。ふっくら柔らかく、優しい甘さの焼き菓子は、お客さんにも大好評！素敵なご縁がどんどん広がっています。