切り干し大根・・・30g
みょうが・・・1個
青じそ・・・5枚
酢・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/2
粗びき黒こしょう・・・適量
白炒りごま・・・小さじ1