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鶏もも肉とりんごのソテー
笠原将弘さん
旨みあふれる鶏肉に、コクのあるバター醤油のソースとりんごの甘みが絶妙のバランス。
- 474
kcal - 塩分
2.3g
（1人分）
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No.231
74ページ
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材料（2人分）
鶏もも肉・・・1枚（300g）
りんご・・・1/2個
塩、粗びき黒こしょう・・・各少々
サラダ油・・・大さじ1
バター・・・20g
A
｜白ワイン・・・大さじ3
｜酢、薄口醤油、みりん・・・各大さじ1
｜はちみつ・・・小さじ1
クレソン・・・1/4束