あぶり焼きチャーシュー

堀知佐子さん

合わせ酢で下味をつけた豚肉を香ばしく焼いてからさっと煮て、ふんわりと仕上げます。
  • 707
    kcal
  • 塩分
    2.9g

(1人分)

あぶり焼きチャーシュー

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No.225

97ページ

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材料(2人分)

豚バラ塊肉・・・300g
合わせ酢・・・100ml
キャベツ(ざく切り)・・・1/4個(300g)
パプリカ(黄・一口大に切る)・・・30g
ミニトマト(半分に切る)・・・6個
パセリ(みじん切り)・・・少々

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