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長いもの豚肉巻き梅照り焼き
笠原将弘さん
ほんのり梅風味の甘辛い照り焼きだれがからんだ肉巻きの中には、サクサクの長いもが。思わず、ご飯がすすみます。
- 524
kcal - 塩分
3.2g
（1人分）
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No.216
72ページ
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材料（2人分）
豚バラ薄切り肉・・・10枚（200g）
長いも・・・150g
梅干し・・・2個
〈照り焼きだれ〉
｜酒、みりん・・・各大さじ2
｜醤油、水・・・各大さじ1
大根・・・100g
貝割れ菜・・・1/2パック
小麦粉・・・適量
サラダ油・・・大さじ1