マッシュルームのターメリック天| おかずのクッキング

土井善晴先生

ターメリックの風味をつけた天ぷら。ほくほくしておいしい。残った衣でハムもいっしょに揚げました。

（全量）

マッシュルーム・・・1パック（100g）
ハム・・・2～3枚
卵・・・1個
小麦粉・・・50g
ターメリック・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/3
水・・・大さじ2
揚げ油・・・適量

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