豚バラレタス| おかずのクッキング

笠原将弘さん

香ばしく焼いた豚バラの威力でたっぷりのレタスがおいしく。レタスの食感と香りが引き立ち、ヘルシーながら肉っ気もある“酒飲みの味方的つまみ”

（1人分）

豚バラ薄切り肉・・・200g
レタス・・・1/4個
塩・・・少々
トマト・・・1個
レモン・・・1/2個
はちみつ、酢、薄口醤油、サラダ油・・・各大さじ1
サラダ油・・・大さじ1
粗びき黒こしょう・・・少々

おかずのクッキング