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網代山温泉「竹林庵 みずの」
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2015年1月14日放送
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旅のお楽しみ、秘湯の宿ならではのお食事をどうぞ。
夕食は伊豆ならではの豪華、海の幸のフルコース。
魚介船盛り。
あわびの踊り蒸し。じっくり蒸し上げ、素材の旨みを閉じ込めたら、肝を付けていただきます。
カサゴの姿揚げ。宿でも一番の人気料理です。