福島の地鶏・伊達鳥をメインにした水炊き料理「玄海」が母体となるせいろう蒸しの専門店。大きなせいろが客席に置かれ、目の前で蒸しあげることで出来立てのせいろ蒸しを楽しむことができます。食材は、旬にこだわった国産の有機野菜や新鮮な魚介類。
蒸しあがり時間を知らせるために、とっても素敵な工夫が・・・。

せいろう蒸し料理　かこみ
東京都新宿区新宿5-5-1 玄海本店1階
TEL：03-3356-0036
定休日：年中無休（12/30〜1/4を除く）
営業時間：11:00〜23:00

※2月8日から14日までの7日間
　 1日10食限定、一人前800円（税込）