調理したお店 バックナンバー
レストラン大宮
1982年に浅草にレストラン大宮を開店。フランス料理をベースにした下町の洋食屋。
ハヤシライスやカレーもあれば、味にうるさいグルメたちをも納得させる本格的なフランス料理のコースもあり、いつも老若男女で賑わっている。
問い合わせ
〒111-0032 東京都台東区浅草2-1-3
TEL:03-3844-0038
定休日:月曜定休日
営業時間 :ランチ 11:30〜14:00(LO)
        ディナー17:30〜20:30(LO)
日曜・祭日:ランチ 11:30〜14:00(LO)
        ディナー17:00〜20:00(LO)


※27日から6日間
1日10食限定
1皿2.100円(税込)要予約


ホームページ

大宮勝雄シエフの愛弟子 春日孝文くん

「今回は、牡蛎の甘さを逃がさないように調理した事が大成功でした。
特製タルタルソースで食べると病みつきになりますよ。」

レシピ
安芸の一粒 カキフライ
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