独特な調味は酸・辣・麻・香に代表され、中国四大料理の中で最も発達したと言われている四川料理の名店。鉄人・陳建一が父・建民より受け継いだ麻婆豆腐・坦々麺など、数々の本場四川料理を堪能できる。
千代田区平河町2-5-5全国旅館会館ビル5F・6F
電話番号：03-3263-9371
営業時間：
ランチ 11:30〜15:00（L.O. 14:00）
ディナー 17:00〜22:00（L.O. 21:00）
定休日：年中無休
餃子が食べられる期間：
2009年10月5日（月）から
5日間 1日10食限定（要予約）
電話番号：03-3263-9371
営業時間：
ランチ 11:30〜15:00（L.O. 14:00）
ディナー 17:00〜22:00（L.O. 21:00）
定休日：年中無休
餃子が食べられる期間：
2009年10月5日（月）から
5日間 1日10食限定（要予約）
「最初に食べた時に、お肉にも脂身にも甘みがありました。そして臭みがありませんでした。そういうところが他の豚とちょっと違うなと感じました。」
「出身地が一緒（茨城）なので今回初めて会った気がしなかったです！」
「出身地が一緒（茨城）なので今回初めて会った気がしなかったです！」
