★バックナンバー
- 2017年6月18日放送
- 『マナブ目利き塾 夏の野菜編』
●渡部建（アンジャッシュ）・澤部佑（ハライチ）
今回は、これから旬をむかえる「夏野菜」の目利きを
野菜の目利きをして50年のベテラン！杉本青果店・杉本さんに学びます！
「重いレタス」と「軽いレタス」どちらがより美味しい？
スーパーで買い物をするとき、同じ値段なら重い方を買っている方も多いのでは！？
果たしてその目利きは正しい！？
そして、簡単で美味しい！意外なレタスの食べ方をご紹介します！
「ひび割れしたトマト」と「ひび割れしていないトマト」どちらがより美味しい？
なんとなく、きれいな見た目のトマトを選んでいる方も多いのでは！？
その目利きは正しい！？
他にも、これから旬をむかえる「夏野菜」の目利きを学びます！
お楽しみに！！
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