★バックナンバー

#198
2017年4月23日放送
『マナブ目利き塾・春の果物編』
●渡部建(アンジャッシュ)・澤部佑(ハライチ)

その道のスペシャリストに、目利きを学ぶ大好評企画!マナブ目利き塾。

今回は、果物のスペシャリスト 銀座千疋屋のバイヤー石部さんに
春が旬の果物の目利きを学びます!

冬が旬と思いがちな「イチゴ」。
実は今の時期が、よりおいしいイチゴを安く食べられるんだとか。

普段からスーパーで買うことの多い、「バナナ」や「キウイ」、
そして、これからが旬!「さくらんぼ」のよりおいしい見極め方を学びます!

さらに、食べきれなかった時に知っておきたい!
おいしさを保ったまま保存できる方法や、
長持ちさせる方法も学びます!

3人が目利きをした果物を使って、オリジナル100%ジュース作り対決!
イチゴ、さくらんぼ、キウイ、バナナの分量がおいしさのポイント!
誰のジュースが一番おいしくできたのか!?


お楽しみに!!

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