★バックナンバー
- 2017年4月9日放送
- 『旬のかまどごはん(タケノコ掘り)』
●渡部建(アンジャッシュ)・澤部佑(ハライチ)
今年もこの季節がやってきました!
今回は、昨年もお世話になった千葉県『じろえむ』で
筍堀りに挑戦します。
昨年、どんどん筍を見つけるという才能を発揮させた相葉くん。
今年もその才能を発揮して見つけることができるのか!?
他にもこの季節にしか体験できない「山菜採り」や
「シイタケの原木の駒打ち」などを学びます!
そして採れたばかりの筍、山菜を
“かまど”を使ってとってもおいしい料理に!!
さらに、それらの旬の食材を
相葉くんの得意な中華料理風にアレンジ!?
どんな料理ができあがるのか?
お楽しみに!!
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