今回は、神奈川県小田原市の“レモン”を収穫します！

お世話になる農家さんは“ビアフランカ”という品種を育てており、
やわらかい酸味が特徴なのだとか！
そんな“レモン”を使った絶品料理を地元の方から学びます！

まず教えてもらうのは、“レモンのパエリア”！
皮ごと使うのがポイント！

続いては、“豚ヒレ肉のスカロッピーネ”！
スカロッピーネとはイタリアの料理なのだそう！
そのお味は・・・？

さらに、小さくカットしたレモンが入った“レモン餃子”や、
元ラーメン屋さんに教わる“レモンラーメン”など
レモンをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！