今週は、産地ごはんと釜-１グランプリの2本立て！

《産地ごはん》
今回の食材は、東京都練馬区で栽培されている“トマト”！

お世話になる農家さんは、よく目にする大玉トマトよりも
少し小さい“フルティカ”という中玉トマトをメインに栽培しているのだそう！
トマトの甘みを引き出すために“ある方法”で管理し、栽培しているのだとか。
一体どんな方法なのでしょうか！？

さらに甘みが強く、コクのあるミニトマトや、フルーツのような甘みがある黄色いミニトマトも登場します！
そんな３種類のトマトを使った絶品料理を、地元農家の奥様から学びます！

最初に教えてもらうのは、“和風カプレーゼ“！
カプレーゼの和風バージョンとは！？
そのレシピにマナブメンバーもびっくり！

続いては、赤と黄色のミニトマトを使ったカラフルな“ミルフィーユサンド”！
マナブメンバー全員で挑戦します！
出来栄えは、いかに・・・！？

他にも、トマトを丸ごと入れて炊く“炊き込みご飯”や、
何にでも合う“万能トマト味噌”など　
トマトをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

相葉くんの提案で、ケチャップの代わりにトマトを使った“あの料理”も作ります！
果たしてそのお味は・・・？

《釜-１グランプリ》
暫定チャンピオンは、11連勝中の「濃厚魚介豚骨釜飯」！
この釜飯に挑むのは、オーストラリア料理のチリマッスルを釜飯にした「チリマッスル釜飯」！

今回勝ち残るのは、一体どちらの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！