今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て！

《産地ごはん》
今回の食材は、千葉県の山武郡(さんぶぐん)横芝光町で栽培されている“ズッキーニ”！
ズッキーニは、成長し始めの頃は花が咲いていて、
花が落ちる前のズッキーニを「花ズッキーニ」と呼び、出荷されることもあるのだそう！

まずは採りたてのズッキーニを、七輪で焼いて食べます！
果たしてそのお味は・・・！？

産地ごはんでは初めての野菜となる、ズッキーニを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！

最初に教えてもらうのは“ズッキーニのはさみ揚げ”！
輪切りにしたズッキーニに、お肉を挟んでサクサクトロトロに仕上げます！

続いては、しっとりしたズッキーニと相性が抜群な
“ズッキーニとキャベツの塩昆布サラダ”！
ズッキーニ、塩揉みしたキャベツ、塩昆布を和えるだけの簡単レシピ！

ほかにも、花ズッキーニを使った“天ぷら”や“ズッキーニの炊き込みご飯”
味噌で味付けした“ズッキーニの味噌グラタン”など
ズッキーニをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

そして、相葉くんの提案で“麻婆ズッキーニ丼”を作ります！
出来栄えはいかに・・・！？

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、「濃厚魚介豚骨釜飯」！
この釜飯に挑むのは、中華料理のジャージャー麺風「ジャージャー釜飯」！

今回勝ち残るのは、一体どちらの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！