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2022年5月15日放送
#448『マナブ!旬の産地ごはん~アスパラガス~&釜-1グランプリ』

メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!

《産地ごはん》
今回の食材は、千葉県八街市で栽培されている“アスパラガス”!
お世話になる農家さんは、
お店でよく見かける“グリーンアスパラガス”と
生食におすすめの“紫アスパラガス”の2種類のアスパラガスを育てているのだとか!
それぞれのアスパラガスに合った絶品料理を地元の奥様から学びます!

まず教えてもらうのは“アスパラナムル”
茹でたアスパラガスに調味料を和えるだけの簡単レシピ!

続いては、アスパラガス×ホットケーキミックスのおやつレシピ!
アスパラガスを“あるもの”に見立てて作る料理にマナブメンバー大絶賛!
一体、どんな料理ができるのでしょうか?

ほかにも、アスパラガスをまるごと使う“アスパラの豚肉蒸し”や、
紫アスパラガスを使った“簡単サンドウィッチ”など
アスパラガスをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!

そして、相葉くんの提案で“餡かけチャーハン”を作ります!
果たして出来栄えは・・・!?

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、「濃厚魚介豚骨釜飯」!
この釜飯に挑むのは、一体どんな釜飯なのでしょうか?

お楽しみに!