今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの２本立て！

《旬の産地ごはん～こんにゃく～》
今回は、神奈川県厚木市で農家さんが作る“こんにゃく芋”を使って、こんにゃく作りに挑戦します！

まずは、こんにゃく芋を切って、ミキサーでペースト状にします。
それを、かまどでお湯と一緒に火にかけて混ぜていきます。
焦がさないように、かき混ぜ続けることが大切なのだとか！
こんにゃく作りの大変さにマナブメンバーもびっくり！
3人で力を合わせ、美味しいこんにゃくを作ることはできるのでしょうか！？

完成した手作りこんにゃくを“刺身”でいただきます！
果たしてそのお味は！？

さらに、こんにゃくをお肉に見立てた“こんにゃくユッケ”や
冷凍こんにゃくを使った“こんにゃく唐揚げ”など
こんにゃくをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

そして相葉くんの提案で、とってもヘルシーな“こんにゃく焼きそば”も作ります！

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、「イカの塩辛釜飯」！
この釜飯に挑むのは、山形の郷土料理を使った「芋煮釜飯」！
さらに、タイ料理の釜飯もエントリー！

今回勝ち残るのは、一体どの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！！