今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て！

《旬の産地ごはん～川越のほうれん草～》
今回の食材は、埼玉県川越市で栽培されている“ほうれん草”！

ほうれん草は1年通して見かけますが、
農家さん曰く、冬のほうれん草は寒さに耐えようとして
甘みが増すので特におすすめなのだとか！
そんなほうれん草を使った絶品料理を、地元農家の奥様から学びます！

まず教えてもらうのは“ほうれん草の粒マスタード和え”
茹でたほうれん草に、めんつゆと粒マスタードを和えるシンプルな料理！

続いては、いろんな料理に使える“万能ペースト”
作り方は超簡単！茹でたほうれん草を撹拌させるだけ！
スープに、ピザに、パスタへと万能ペーストが大活躍！
一体、どんなアレンジ料理ができるのでしょうか！？

さらに、ほうれん草たっぷりの“ホットサンド”を教えて頂きます！
マナブメンバーも大絶賛！そのお味とは？

他にも、ほうれん草をふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、「ほや釜飯」！
この釜飯に挑むのは、ご当地ラーメンを使った釜飯！
さらに、漬物と豚バラ肉を使った釜飯もエントリー！

今回勝ち残るのは、一体どの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！！