今年も恒例の味噌づくりの季節がやってきました！
昨年、小峠くん、澤部くんと一緒に仕込んだ味噌が完成！
今回は、相葉くんの後輩で11月12日（金）にCDデビューする
“なにわ男子”の高橋恭平くんと藤原丈一郎くんをゲストに迎え、
毎年お世話になっている長野県の味噌蔵へ伺います！

まずは、大樽に仕込まれた味噌を掘り出す作業を見学します！
味噌蔵を訪れるのはもう７回目となる相葉くん。
職人さんとディープな味噌話を繰り広げる光景に、高橋くん・藤原くんの反応は！？

昨年、自分たちで仕込んだ味噌の味見もします！
果たして、味噌の出来はいかに！？

今年もマナブ味噌を仕込みます。
なにわ男子の２人からも今後の意気込みが！！

さらに、完成した味噌を使った料理を、今年も味噌蔵の女将から教わります。
皮にも餡にも味噌をふんだんに使った餃子をみんなで作ります！
誰が一番上手に出来るのでしょうか！？
他にも、味噌を使った中華料理を教えていただきます！

《釜-1グランプリ》
暫定チャンピオンは、２連勝中の「さんまの蒲焼釜飯」！
この釜飯に挑むのは、冷凍餃子を使った「冷凍餃子釜飯」！
さらに、宮崎県の地鶏を入れた釜飯もエントリー！

今回勝ち残るのは、一体どの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！