今週は“夏の東京湾　何が獲れるか大調査！”と“釜-1グランプリ”の2本立て！

≪夏の東京湾　何が獲れるか大調査！≫
夏の東京湾には、どんな魚や貝が生息しているか調査し、捕まえて捌いて食べる企画！

今回は、千葉県木更津市にやってきました！
まず、引き潮時に逃げ遅れた魚を捕まえる漁法“すだて漁”をするため、船に乗って沖に向かいます！
“すだて”に着いた相葉くんたち。早速、たも網をつかって魚を捕まえます！
アジ、スズキ、クロダイ、コハダなどたくさんの魚を捕まえることに成功！
他にはどんな魚が獲れたのでしょうか！？

さらに、潮干狩りで“アサリ”と“ハマグリ”も発見しました！

東京湾で捕まえた食材は、
銀座久兵衛・二川さんと相談して調理していきます！

すだて漁で獲れた“アジ”は千葉県の郷土料理、
アサリは酒蒸し、ハマグリは炭火焼きに！

果たしてどんな料理ができるのでしょうか！？

そして、久しぶりに“包丁王子”が復活！
うまく握ることができるのでしょうか！？


《釜-1グランプリ》
勝ち抜き戦の釜―1グランプリ。
暫定チャンピオンは、韓国風海苔巻きをイメージした釜飯「キンパ釜飯」！
この釜飯に挑むのは、「台湾ラーメン風釜飯」
さらに、サバ缶とあの飲み物を一緒に炊いた釜飯もエントリー！

今回勝ち残るのは一体どの釜飯なのでしょうか！？

お楽しみに！！