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2021年6月20日放送
#403『マナブ!旬の産地ごはん~新じゃがいも~』

メンバー:相葉雅紀(嵐)・澤部佑(ハライチ)
ゲスト:横山裕(関ジャニ∞)・川原瑛都
今が旬の“新じゃがいも”を使った産地ごはんを
神奈川県横浜市の地元の方に教えていただきます!

そして、スペシャルゲストとして、
「コタローは1人暮らし」の主演で
相葉くんがプライベートでも仲の良い横山裕くんが初登場!
横山くんと一緒に新じゃがいもを学びます!

農家さん曰く、
丘陵地帯が多いこの地域は、適度な水はけと目の細かさが特徴の赤土の土壌で
じゃがいも作りに最適なんだそう。

今回収穫させて頂く品種は「キタアカリ」
果肉は男爵よりも黄色く、甘味が強く加熱調理すると
ホクホクした食感が味わえるのが特徴なのだそう。
そんな「キタアカリ」を使った絶品料理を教えていただきます!

まず教えてもらうのは、フライパンで簡単に作れる
じゃがいもを生地にしたピザ風の料理!
一体どんな料理なのでしょうか!?

続いては、“ポテトソース焼きそば”
具材を炒めて味付けをするだけの簡単料理!
横山くんも一緒に挑戦します。
上手に作ることはできるのでしょうか?
横山くんの料理の腕前は、いかに!?

他にも、簡単な和え物やデザートなど、
相葉くん、横山くん、澤部くんも絶賛料理が続々登場!

また、相葉くんの提案で、じゃがいもを使ったパスタを作ることに!
ここでさらにスペシャルゲストとして、
「コタローは1人暮らし」に出演する川原瑛都くんが登場!
川原くんもパスタ料理に興味深々。
果たして、どんな料理ができるのでしょうか!?

お楽しみに!!