世界の街道をゆく

毎週月曜〜金曜よる8時54分から放送

Canon

豊穣の大地に続く街道・フランス

2017年1月4日(水)〜1月31日(火)

フランス共和国。絢爛とも言える歴史と文化を誇るヨーロッパ最大の国。遥かクロマニヨン人の時代から、人はこの肥沃で温暖な大地に暮らしを営んで来た。その恵みは『グルマンディーズ/美食愛』という食文化を育んだ。フランスはヨーロッパを代表する農業国でもある。ブルゴーニュ地方の古都ディジョンから大都市リヨンを経て、ペリゴール地方のペリグーへ・・・。降り注ぐ鮮やかな陽射しを浴びながら、豊穣の大地に続く街道を辿る。

テーマ曲「Goin' on」/篠原信彦