土井善晴先生
(全量)
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No.238
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<餃子> |餃子の皮・・・10枚 |春菊・・・1束(160g) |むきエビ・・・2尾 |塩・・・小さじ1/4 |ごま油・・・大さじ1 |小麦粉・・・適量 煮干し・・・10g 麦味噌・・・50g 水・・・3カップ